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2019-02-11 (Mon)
 甘い物が大好きだけど、カロリーや血糖値が気になると言う方に

 天然成分100%で、注目の甘味料をご紹介します。それが、こちら

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 低GIナチュラルスイートナー『キャロブ・シロップ』です。

 これねぇ、最近話題になっている低GIの甘味料で、 砂糖と比べると約2割カロリーをカット出来るんです。

 また、もう一つ注目の成分として

* * *   インスリンと似た機構で血糖値の上昇を抑制する 健康成分ピニトールを含んでいます。

 だから

 甘いものが大好きだけど、血糖値が気になるという片にもおすすめな甘味料です。

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 古くから地中海沿岸で親しまれたキャロブ豆の鞘から製造の100%天然果実由来製品で

 こんな感じでトローーリとかけていると蜂蜜やメープルシロップみたいでしょ?

 そのままスプーンでいただくと、コクがあります。

 でも、クセのない甘味で、とってもおいしいと思います。

 カロリーカットでもてはやされる0カロリー食品も、本当の意味では0ではないですし

 砂糖の代わりに使われる添加物が安全かどうかはだったりします。

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 その点、キャロブ豆は、ヨーロッパでは昔から食されている素材で、安心ですよ。

 私の場合は、アレルギー対応食で、同じ素材の キャロブパウダーをよく利用していました。

 ハチミツがだめな幼いお子さんにも使えるし、安心して口に出来る素材だから

 キャロブ・シロップのことが、もっとメジャーな食材になればいいのになと思います。

 また、純粋はちみつと キャロブ・シロップは、色や甘さなどが少し似ていますが、

 気温が下がると、ハチミツが白く固まって使いにくくなってしまうのに対し

 キャロブシロップは、ややトロミが強くなるものの、琥珀色の液体のままで使いやすいですよ。

 コーヒーや紅茶の甘味に使ったり、パンに蜂蜜感覚でつけて食べるのもおすすめです。

 おいしく食べながらの カロリー20%カットと

 血糖値管理の血糖値の上昇を抑制する 健康成分ピニトールで

 美容と健康のために、これから注目の甘味キャロブシロップをさっそく試してみてね。



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